淡路島の五斗長垣内(ごっさかいと)遺跡のほとりに、カフェ「まるごキッチン」が3月22日（日）にオープンしました。服部がスーパーバイザーを務める「淡路はたらくカタチ研究島」の研究会のひとつで、ロゴなどを井上麻那巳と赤井が、家具を千葉が担当しました。地元のお母さんが料理する五斗長（ごっさ）の野菜たっぷりのランチと丘からの風景をぜひ体感しに来てください。
まるごキッチン
兵庫県淡路市黒谷1395-3 五斗長垣内遺跡活用拠点施設内
TEL 0799-70-4217
10時から16時まで土日のみ営業
※ランチは11時から14時まで（売り切れ次第終了）
研究会の様子はこちらから>>これからの観光を考える|淡路はたらくカタチ研究島
