イギリス・ロンドンベースの総合グローバル情報メディア「Monocle」より刊行された、“The Monocle Guide to Drinking & Dining”にFANTASTIC MARKETを紹介いただきました。
https://monocle.com/shop/books/other/the-monocle-guide-to-drinking-and-dining/
その名が示すとおり、“The Monocle Guide to Drinking & Dining”は「Monocle」が独自の視点よりピックした世界中の様々な飲食店の情報や食事や料理の際に生きるハウトゥ情報やティップス、「Monocle」のスタッフが日頃から贔屓にしているレストランから提供された料理レシピ、バーやレストランをオープンさせ際のアドバイスなどが紹介されています。FANTASTIC MARKETは“Make it in a market”のコーナーの中で、ご紹介いただきました。
洋書にはなりますが、ぜひ書店などでお見かけの際は手にとってご覧ください。
